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干锅牛蛙

傻女生-Lueng

收录时间：2024-02-12 04:23:26 热度：1877℃

干锅牛蛙的做法

1张图片

食材明细

主料

牛蛙两只
土豆两个
洋葱一个
木耳适量
香菜适量

辅料

辣椒适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

干锅牛蛙的做法步骤

1
牛蛙洗干净，剪去手掌。
2
淋干水，切块后放入盐料酒耗油鸡精和调和油腌制半小时，倒入淀粉抓匀。
3
起锅烧油，开始炸一遍。
4
炸好捞出备用。切两个土豆洗好控干水炸一遍。
5
土豆炸好后，起锅烧油。油热放入麻辣火锅调料炒香。我家小孩要吃，我就放的老干妈没那么辣。炒出香味后。
6
放入洋葱，木耳和芹菜。我家忘买了。
7
然后放入牛蛙翻炒后放入盐鸡精耗油生抽。一分钟后切香菜装盘。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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