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糖果粑粑周日做的香菇滑鸡
可以说是夏日懒人必备了
轻松几步就可以搞定
带你离开夏季高温厨房
少烟少油
低脂营养
咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉
感受口中鸡肉的爽滑
好吃到连汤汁都不放过
简直是宝妈人群必备啊 ”
食材明细
美食特点
蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑的做法步骤
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1
腿去骨切小块,放入葱段和姜片,倒入淀粉、香油、蚝油、糖、盐、料酒、生抽,搅拌均匀。
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3
把香菇倒入腌制的鸡肉中,抓匀腌制10—20分钟。
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4
把葱段和姜片挑出来,把腌制好的鸡肉香菇均匀地倒在盘子中。
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本次制作《蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑》所使用的厨具:蒸锅