菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 抱蛋煎粽子

抱蛋煎粽子

蕾宝的烟味生活

收录时间：2024-05-21 10:10:19 热度：986℃

抱蛋煎粽子的做法

1张图片

“ “端午节过了，家里是不是或多或少还有几个，来个创新吃法煎着吃！” ”

食材明细

主料

粽子 1个
鸡蛋 2个

辅料

韭菜 1小把

美食特点

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

抱蛋煎粽子的做法步骤

1
粽子切碎；
2
韭菜洗净切碎；
3
碗中磕入2个鸡蛋，用筷子搅打均匀；
4
将韭菜倒入碗中，加入少许盐，再次搅拌均匀；
5
锅中倒入适量油，放入粽子，开中小火煎；
6
粽子两面煎黄或表皮煎出少许锅巴后均匀倒入鸡蛋液，中大火煎至；
7
煎至蛋液表面凝固，盖上锅盖小火焖2分钟左右即可出锅装盘。

制作小窍门

1、最好使用不粘锅防止粘底；
2、煎蛋饼时请左右晃动煎锅，使其受热均匀。

本次制作《抱蛋煎粽子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：家常菜快手菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

老人肉菜荤菜糖水技巧类东北菜祛湿火锅豆浆陕西小吃零食粥小吃疏肝理气日本料理惊蛰其他点心本帮菜