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青椒毛豆炒肉丝
青椒毛豆炒肉丝
香香的小厨房
收录时间:2023-09-22 01:33:25 热度:8164℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
适量
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒毛豆炒肉丝的做法步骤
1
肉切丝
2
毛豆洗净、青椒切丝
3
热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄,下肉丝翻炒至变色
4
下姜蒜、干辣椒炒出香味
5
下毛豆翻炒片刻
6
加入少许盐翻炒均匀
7
加入少许清水、加盖焖煮三五分钟
8
下青椒丝炒至断生即可
本次制作《青椒毛豆炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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