想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
溜鱼片
溜鱼片
宁静致远0217
收录时间:2021-11-22 14:01:23 热度:5291℃
1张图片
食材明细
主料
清江鱼
半条
木耳
少许
胡萝卜
1块
冬笋
1块
黄瓜
小半根
青豆
少许
辅料
盐
适量
料酒
适量
白糖
1勺
蚝油
1勺
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
溜鱼片的做法步骤
1
清江鱼去鱼骨。
2
切成片用盐,料酒,淀粉浆20分钟。
3
葱姜蒜切碎加入花椒。
4
炼葱姜蒜花椒油。
5
生抽,蚝油,白糖,料酒,白胡椒,淀粉调汁。
6
锅中放油,快速炒鱼片,变色即捞出。
7
锅中留油炒青豆和胡萝卜。
8
加入黄瓜片和木耳稍炒。
9
倒入炒好的鱼片,烹入调好的汁炒匀即可。
10
装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
重庆菜
西北菜
养肝
主食
湖南小吃
山东小吃
秋分
汤羹
蛋糕
台湾小吃
小雪
果汁
老人
排毒养颜
粽子
粤菜
御寒
野餐