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露水汤圆

收录时间：2024-06-07 20:35:14 热度：5418℃

露水汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 300g
粘米粉 200g

辅料

猪肉 50g
红萝卜 适量
木耳适量
笋干适量
香菇适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

露水汤圆的做法步骤

1
备好图中材料。
2
如图剁碎。
3
锅内下油，倒入肉末，炒至变色。
4
倒入香菇女儿笋干，放入适量粮油，和盐调味。
5
倒入红萝卜搅拌均匀，盛出备用。
6
糯米粉和粘米粉，用热水和成面团。
7
取一小面团，如图把炒好的料包入。
8
揉成如图面团。
9
锅内烧水。
10
水开后。放入汤圆，煮至浮起，即可。
11
成品图，加入骨汤更鲜，但是没有，直接用清汤了。
12
成品图。
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图

本次制作《露水汤圆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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