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炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热
炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热
厨师之家888
收录时间:2023-04-10 20:07:21 热度:1502℃
5张图片
“
麻辣虾尾
”
食材明细
主料
虾尾
250克
辅料
青椒
30克
生姜
5克
蒜子
5克
豆瓣酱
10克
花椒
3克
辣椒
3克
鸡精
3克
盐
2克
色拉油
30克
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热的做法步骤
1
虾尾250克洗净 青椒切小方片 生姜蒜子切碎 备用
2
油下锅烧至70度 放入虾尾爆炒至红色 放入生姜 蒜子 豆瓣酱 盐 花椒 辣椒 爆炒30秒
3
加入水少许 小火焖2分钟
4
放入鸡精 辣椒片 爆炒30秒出锅装盘即可
本次制作《炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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