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牛肉嫩而滑口，有着番茄酸甜的汁，十分的美味。 ”
食材明细
美食特点
番茄牛肉的做法步骤
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1
酱料A：食用油适量，生抽适量，生粉7小勺（就那种小的勺子），糖和盐适量。
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2
将酱料A倒入切好的牛肉，用筷子搅拌，腌制半小时，待用。番茄切成一小块。
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4
牛肉炒至半成熟后倒入番茄继续炒。（6、7成熟也行）
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5
倒入一碗水和适量的番茄酱煮。（想喝酸酸的汤汁可多倒些水）
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6
可以起锅了，哇··好香的番茄味。我的口水在分泌ing了。
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制作小窍门
牛肉腌制的时间久，煮的时间长，肉质相当的滑口、嫩。（我忘了照番茄酱了。呵呵~）要是喜欢偏甜就多下糖，喜欢咸的就加些盐粉。本人坚持原汁原味，不放鸡精和鸡粉，提倡健康饮食。
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