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番茄土豆牛腩
番茄土豆牛腩
蓝梦儿吃货
收录时间:2021-11-22 13:32:59 热度:6162℃
3张图片
食材明细
主料
牛腩
500g
辅料
土豆
1个
番茄
2个
洋葱
半个
葱
适量
蒜米
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
酸咸
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
番茄土豆牛腩的做法步骤
1
准备菜料。
2
辅料。
3
牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。
4
热油爆香辅料。
5
炒香辅料放番茄炒软。
6
番茄炒软放牛腩继续煸炒。
7
加水调味,放盐,糖,生抽。烧开。
8
烧开之后换我最爱的砂锅慢慢煲一个小时左右。
9
起锅前30分钟加入土豆烧熟。
10
土豆熟绵软之后关火????焖,开吃就起锅????。
本次制作《番茄土豆牛腩》所使用的厨具:砂锅、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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