菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜花生米拌鸭胗

黄瓜花生米拌鸭胗

香香的小厨房

收录时间：2021-11-22 13:32:35 热度：6998℃

黄瓜花生米拌鸭胗的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
鸭胗 4个
花生米 适量

辅料

盐适量
白糖适量
香醋适量
鲜酱油 适量
蚝油适量
香菜适量
干辣椒 适量
姜片适量
八角适量
芝麻辣椒油 适量
香油适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜花生米拌鸭胗的做法步骤

1
鸭胗放入汤锅中加料酒、盐、葱结、姜片、八角、干辣椒煮熟。
2
锅中倒入油，冷油放入花生米小火炒熟。
3
将炒熟的花生米盛出掠凉备用。
4
将黄瓜切丝放入盘中。
5
鸭胗切丝放入盘中。
6
加入花生米。
7
加入香菜。
8
碗中放入姜末、蒜末、葱、干辣椒，烧点热油倒入激出香味。
9
然后加入鲜酱油、蚝油、香醋、白糖、芝麻辣椒油和香油调好。
10
将调好的汁倒入盘中拌匀。

本次制作《黄瓜花生米拌鸭胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

节日习俗上海小吃壮阳藏菜祛湿粤菜潮汕菜补碘蛋糕素菜元宵节外国美食滋润补水醒酒凉菜慕斯贴秋膘增进食欲