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酸辣土豆丝

收录时间：2022-08-27 12:52:21 热度：5504℃

酸辣土豆丝的做法

2张图片

“ ????爆好吃的酸辣土豆丝❗️5分钟轻松搞定，夏季开胃必备单品❗️
????我真的超级喜欢吃土豆，怎么都吃不腻。
特别是酸辣土豆丝，夏天吃超级开胃、爽口。
今天就把这道爽口开胃滴酸辣土豆丝分享一下。 ”

食材明细

主料

土豆 2个
泡椒 3-4个
泡姜 1小块
生抽少许
盐少许

辅料

开水少许

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
2个大的土豆去皮。
2
擦丝，多洗几遍去除淀粉，口感更脆刀工好的随意！
3
泡菜坛捞出来的，切成细丝，没有可以拿野山椒、辣椒和醋代替。
4
海氏多功能料理锅烧热，加少许油。
5
下辣椒、姜丝爆香。
6
倒入土豆丝。
7
翻炒片刻加少许生抽。
8
一点开水。
9
一点盐，炒匀即可！
10
转盘开吃。
11
酸辣开胃，好过瘾。
12
泡椒真是百搭，用很少的调料就能做出超级美味的快手菜，厨房小白也可以轻松搞定，喜欢的小伙伴们试试吧！

制作小窍门

1、土豆丝多洗几遍去除淀粉，更佳脆爽。
2、姜是辣的，不喜欢可以不放哦！

本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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