菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂锅鱼块

砂锅鱼块

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2022-08-27 12:53:45 热度：4337℃

砂锅鱼块的做法

3张图片

食材明细

主料

草鱼 900克
洋葱小半个
米椒适量
姜适量
大蒜头 适量
淀粉适量
黄豆酱 2勺
耗油 1勺
鸡精适量
盐适量
米酒适量
生抽适量

辅料

葱适量

美食特点

微辣口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

砂锅鱼块的做法步骤

1
准备好食材
2
鱼去鱼鳞和内脏，清洗干净，切成圆块状，加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀，再加一勺淀粉抓匀腌半个小时
3
洋葱切大片
4
砂锅小火预热，加油在锅底
5
下洋葱
6
加大蒜头、米椒和姜
7
把鱼块依次码入锅中
8
加米椒和姜片在上面，加米酒和生抽，鸡精和少许水，淋上少许花生油
9
盖上锅盖，开火焖5-6分钟，锅盖上也淋上一圈米酒呛味
10
好了
11
撒上葱花
12
鲜嫩，美味
13
????????

本次制作《砂锅鱼块》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

慕斯产后调理老人戚风蛋糕传统美食下元节滋润补水咖喱菜西北小吃鸡尾酒元宵节减压解酒孕妇增重增肌焗饭台湾小吃烘焙