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爱心毛豆
爱心毛豆
厨师之家888
收录时间:2023-04-10 20:06:43 热度:5519℃
5张图片
食材明细
主料
毛豆
300克
辅料
生姜
少许
蒜子
少许
辣椒
少许
白糖
少许
生抽
少许
醋
少许
色拉油
少许
香油
少许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爱心毛豆的做法步骤
1
毛豆300克。
2
水烧开下入毛豆 煮至毛豆开口即可。
3
出锅用冷水泡一下 搂出呆用。
4
辣椒用油爆香 不要爆糊了 注辣椒用水先泡一下在爆。
5
一次放入生姜 蒜子 辣椒油 白糖 生抽 醋 香油。
6
搅拌均匀装盘即可。
制作小窍门
炎炎夏日 一盘凉拌爱心毛豆 是你感受一下冬日的清爽。
本次制作《爱心毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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