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收录时间:2021-11-22 12:58:11      热度:6355℃
焖烧白豆角的做法

  3张图片

白豆角是豆角的一种。颜色比普通豆角白得多,较胖的长条状。炒食时比青豆角和普通豆角难熟,适合焖烧。

食材明细

主料
  • 白豆角 1把
辅料

美食特点

焖烧白豆角的做法步骤

  • 焖烧白豆角的做法步骤:1
    1
    把白豆角折断去丝洗干净。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:2
    2
    锅里放入适量的油,把豆角倒入。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:3
    3
    不停翻炒至白豆角变色。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:4
    4
    加入适量的盐,生抽1勺,蚝油1勺翻炒均匀,不需要放入水。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:5
    5
    改中小火上锅盖焖5-8分钟,中途翻一下。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:6
    6
    不放水焖的豆角,非常好吃。
  • 焖烧白豆角的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《焖烧白豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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