菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄紫薯卷

蛋黄紫薯卷

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 12:56:38 热度：8644℃

蛋黄紫薯卷的做法

1张图片

“ 看见这一抹黄中包紫的蛋卷儿，对于少儿来说，馋涎欲滴，宝宝爱吃。献给中国的学龄前儿童。 ”

食材明细

主料

紫薯 4个
鸡蛋 3个
牛奶 1盒
面粉 1大勺

辅料

白砂糖 1勺

美食特点

甜香口味
工艺
半小时耗时
普通难度

蛋黄紫薯卷的做法步骤

1
准备食材：牛奶，鸡蛋，紫薯，白砂糖（真是不好意思，我漏掉了面粉的拍照），请原谅，敬请原谅！
2
紫薯去头去蒂，切片上蒸锅蒸熟。
3
用勺子压成泥。
4
3个鸡蛋只取蛋黄用。
5
加入一大勺面粉，适量的牛奶。
6
搅拌成顺滑的蛋黄糊。
7
锅中抹油，烧热锅之后倒入蛋黄糊，煎制两面熟透后将蛋饼铲出。
8
蛋饼涂好紫薯泥然后卷起来。
9
然后切开摆盘，蛋黄紫薯卷就做好了。

本次制作《蛋黄紫薯卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：甜品家常菜下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

快餐减肥瘦身批萨产妇热菜腊八粥健康食谱秋分中式菜系慕斯日本料理上海菜印度菜养发七夕通乳腊八陕西菜