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汤圆馅包子
汤圆馅包子
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 12:35:42 热度:4800℃
3张图片
“
汤圆很多都是水煮的,但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的,不试还不知道原来这么好吃呢?
”
食材明细
主料
面粉
200g
玉米粉
180g
辅料
白糖
50g
酵母
3.5g
汤圆
适量
温水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
汤圆馅包子的做法步骤
1
盘里加入200克面粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50克。
2
加入适量的温水搓成光滑的面团。
3
盖上纱布发酵至一个小时。
4
发酵至软软的面团即可。
5
汤圆准备好,用芝麻或者花生馅的看你们的喜欢。
6
用擀面杖擀平,然后放入一个汤圆包好。
7
可以捏自己喜欢的造型,包好好上锅蒸10分钟即可。
8
很好吃的包子,里面甜甜糯糯的。
9
很好吃的包子,里面甜甜糯糯的。
10
没有玉米粉也可以用南瓜搓面团喔。
本次制作《汤圆馅包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
包子
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