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蒜苔炒凉皮

收录时间：2022-11-16 01:30:21 热度：4373℃

蒜苔炒凉皮的做法

2张图片

“ 麻辣，咸鲜入味儿，好吃???????? ”

食材明细

主料

凉皮一张半
面筋适量
蒜苔适量
小米椒 2个

辅料

玉米油 适量
蒜片适量
麻椒适量
自制辣椒油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒凉皮的做法步骤

1
凉皮一张半。
2
切完丝。
3
蒜苔，面筋，小米椒。
4
锅内适量油烧热，麻椒，蒜片炒香。
5
蒜苔，面筋，小米椒放入翻炒两下。
6
半碗开水，适量盐，生抽调味。
7
凉皮放入，炒散。
8
适量辣椒油。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

本次制作《蒜苔炒凉皮》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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