想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小炒牛肉
小炒牛肉
是甜甜呀
收录时间:2024-05-22 17:53:58 热度:3361℃
3张图片
食材明细
主料
肥牛
适量
芹菜
适量
辅料
蒜头
适量
小辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒酱
适量
淀粉
适量
油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片。
2
放入碗中,按口味调入盐、辣椒酱、少许油。
3
抓匀腌制半小时。
4
蒜头切片,小辣椒切圈,芹菜去叶切段。
5
锅中放少许油,放入蒜片和小辣椒圈,炒香。
6
放入牛肉。
7
快速炒几下有点变色。
8
快速放入芹菜,快速炒匀。
9
调入适量酱油,动作要迅速。
10
淀粉事先用水搅拌好,勾芡关火。
11
完成。特别下饭,特别香。
制作小窍门
全程大火快炒哦。
本次制作《小炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
补心
高颜值
丰胸
青少年
五谷杂粮
家常菜
养生菜
小年
祛斑
果汁
大暑
西北小吃
排毒养颜
补钙
慕斯
消食
寒露
广东小吃