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五彩炒饭

收录时间：2024-05-20 18:15:23 热度：7055℃

五彩炒饭的做法

9张图片

“ 炒饭是一道最家常的美食了，相信每家都做过，加入喜欢的配菜它可以把剩米饭变腐朽为神奇，颜色漂亮，味道鲜美，酸甜可口，分分钟即可享用美味！ ”

食材明细

主料

菠萝 150克
大米饭 一碗
青椒 70克
莴笋 70克
胡萝卜 70克
红椒 70克
葱 10克

辅料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五彩炒饭的做法步骤

1
食材清洗干净备用。
2
菠萝切小块，青红椒、胡萝卜、莴笋、葱分别切成碎粒。
3
炒锅里放入适量食用油，倒入葱翻炒煸香。
4
先倒入胡萝卜粒翻炒几下。
5
再倒入青红椒粒翻炒。
6
倒入大米饭，加少许盐翻炒均匀。
7
最后倒入菠萝，稍微翻炒几下即可出锅。
8
成品图。
9
五彩缤纷，赏心悦目！
10
鲜香美味！
11
成品图。

制作小窍门

米饭一定要提前用筷子划散开，这样在翻炒的时候没有大块饭团。配菜部分易熟的要最后再放，避免翻炒过久影响口感。图中为：新思特304食品级不锈钢锅，款式时尚大气可透视蓝色玻璃盖颜值超高！不怕刮不怕划即便是使用铁铲也可以随心所欲的做菜肴哦！

本次制作《五彩炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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