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荠菜猪肉水饺
荠菜猪肉水饺
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-09-14 05:20:56 热度:6244℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
300克
荠菜
300克
面粉
500克
辅料
香油
2勺
熟花生油
2勺
鸡蛋
2个
料酒
2勺
大葱
少许
姜末
少许
蚝油
一勺
生抽
二勺
盐
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
荠菜猪肉水饺的做法步骤
1
荠菜清洗干净。
2
锅内加水烧开,下入荠菜焯水。
3
荠菜切碎。
4
新鲜猪肉。
5
剁成肉馅。
6
切好的荠菜,肉馅,葱,姜放在一起。
7
打入2个鸡蛋,放入耗油,酱油,香油,花生油,盐,料酒。
8
搅拌均匀。
9
和好的面团。
10
分成大小均匀的剂子。
11
擀成饺子皮。
12
开始包饺子。
13
饺子包好。
14
锅内加水烧开,下入饺子煮熟就可以了。
15
鲜美饺子。
本次制作《荠菜猪肉水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
饺子
春季食谱
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