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素炒茼蒿

收录时间：2024-05-17 04:28:34 热度：9916℃

素炒茼蒿的做法

1张图片

“ 茼蒿的营养价值很高，素炒也很简单。 ”

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

蒜适量
蚝油适量
味极鲜酱油 适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒茼蒿的做法步骤

1
洗菜。
2
切菜。
3
备料。
4
锅中加油，加入蒜末。
5
爆锅之后，倒入茼蒿。
6
翻炒两下后，加入十三香。
7
加入味极鲜酱油。
8
加入耗油。
9
翻炒一分钟出锅。
10
完成。
11
盛盘。

制作小窍门

茼蒿特别容易熟，所以不用炒很长时间。

本次制作《素炒茼蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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