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香椿拌豆腐

收录时间：2022-11-14 09:39:38 热度：960℃

香椿拌豆腐的做法

2张图片

“ 香椿独特的香味儿，与嫩豆腐搭配，盐和香油简单调味，就是原汁原味儿的鲜????????。 ”

食材明细

主料

香椿适量
嫩豆腐 一块
小米椒 一个

辅料

盐适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿拌豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐一块。
2
切小块。
3
开水中捏入一点盐，豆腐放入绰一滚儿捞出。
4
香椿洗净。
5
开水烫几十秒，香椿变绿马上捞出。
6
切碎粒。
7
香椿碎攥去水份放豆腐上，适量盐，香油简单调味儿，吃的就是原汁儿原味的鲜????
8
爱吃辣的我切了一个小米椒点缀。
9
成品。
10
成品。

本次制作《香椿拌豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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