菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

收录时间：2022-11-25 10:03:40 热度：6762℃

白菜豆腐汤的做法

4张图片

“ 正所谓萝卜白菜，各有所爱，这菜我家最爱吃，隔三差五做一次，每次炖一锅都吃的精光，柔软细嫩，汤鲜味美，超简单的家常菜，营养丰富，物美价廉，常吃老人孩子补钙，女人美容养颜，还有减肥的功效。 ”

食材明细

主料

小豆腐 10块
白菜心 1个

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
葱适量
蘑菇粉 适量
生抽少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜豆腐汤的做法步骤

1
这边的豆腐是切成成小块，1元钱10块，吃一顿足够。
2
白菜心在淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净。
3
白菜顺切条。
4
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入白菜条翻炒。
5
炒至白菜条变软，没有水分为好。
6
倒入炖锅中，加入适量的水，下入豆腐块，大火烧开，小火炖熟。
7
倒入炖锅中，加入适量的水，下入豆腐块，大火烧开，小火炖熟。
8
加入盐、蘑菇粉、胡椒粉、少许生抽调味。
9
出锅。

本次制作《白菜豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

重庆小吃午餐中秋河南小吃青少年提高免疫力消食二人世界壮腰健肾元宵节香港美食意面补硒羹类沙拉傣菜益寿元旦