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椰蓉葡萄小饼干
椰蓉葡萄小饼干
小猪厨娘
收录时间:2023-01-06 12:25:35 热度:5754℃
1张图片
“
普通的椰蓉饼干里面加入了葡萄干,好吃马上升级~
”
食材明细
主料
低筋面粉
85克
葡萄籽油
50克
葡萄干
40克
椰蓉
40克
辅料
细砂糖
40克
鸡蛋
25克
泡打粉
1克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
椰蓉葡萄小饼干的做法步骤
1
准备所有材料。葡萄干切碎泡水。
2
葡萄籽油倒入盆中,加入白糖。
3
倒入打散的蛋液。
4
筛入面粉和泡打粉。
5
加入泡好的葡萄干。
6
加入椰蓉。
7
揉成面团,送入冰箱冷冻半小时。
8
冷冻好的面团,用手分成大小均匀的小剂子,按扁后放入烤盘。
9
烤箱预热,175度,15分钟即可。
制作小窍门
原本冷冻好的面团是要切的,可是太散了,于是用手揉更好。
菜谱标签:
烘焙
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