“ 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜，口感酸甜脆爽，是一道不错的佐粥下酒小菜。 ”

主料

• 青萝卜 半个

辅料

• 盐 少许
• 糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 辣椒油 一勺