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拌凉皮
拌凉皮
最初的最美❤
收录时间:2022-11-16 08:20:04 热度:3653℃
1张图片
食材明细
主料
凉皮
2张
黄瓜
适量
面筋
适量
香菜
适量
辅料
芝麻酱
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
麻油
适量
花椒大料水
适量
蒜汁
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌凉皮的做法步骤
1
自制做的凉皮。
2
提前用开水泡的花椒大料水。
3
准备好黄瓜丝。
4
花椒大料水过滤。
5
放盐,生抽,醋,麻油,花椒油,搅拌均匀备用。
6
凉皮切条放入容器中。
7
放提前切好的面筋。
8
放黄瓜丝和香菜。
9
放芝麻酱,蒜汁,辣椒油。
10
浇上调好的料汁。
11
搅拌均匀。
12
盛入碗中。
制作小窍门
喜欢吃辣的可以多放点辣椒油。
本次制作《拌凉皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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