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辣炒海虹

收录时间：2025-06-15 20:56:35 热度：6271℃

辣炒海虹的做法

1张图片

“ 每到海虹季，老公少不了要吃一次… ”

食材明细

主料

新鲜海虹 1000克
食用油 30克
葱 5克
蒜 3瓣
姜 1切片
盐 1.5克
味极鲜酱油 10克
小干辣椒 3个

辅料

清水适量(洗海虹)

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣炒海虹的做法步骤

1
准备食材，海虹清洗干净，葱姜蒜切开。
2
锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香。
3
放入葱姜蒜炒香。
4
加入海虹。
5
翻炒。
6
翻炒至海虹开口即可。
7
加入味极鲜和盐炒均匀即可。
8
出锅。
9
开吃吧。
10
成品图。

制作小窍门

1.辣椒和盐的用量根据自己口味添加。
2.海虹要清洗多次。去除海虹吐出的丝时往头小的那面拉拽噢。
3.建议一次吃完噢。

本次制作《辣炒海虹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜海鲜

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