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荠菜蒸饺

收录时间：2024-05-28 16:22:45 热度：1155℃

荠菜蒸饺的做法

2张图片

“ 万物复苏，春来到！早市也丰富起来了，水灵灵的荠菜，诱人的很。今来一款：荠菜蒸饺，美味可口，快来尝尝春天的味道！ ”

食材明细

主料

面粉适量
开水适量
荠菜适量
粉条适量
娃娃菜 适量
鸡蛋适量

辅料

油适量
盐适量
姜粉适量
五香粉 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

荠菜蒸饺的做法步骤

1
取适量面粉用开水烫成絮状，揉成团醒至三十分钟。
2
馅料随需食材准备就绪，粉条提前泡软。
3
鸡蛋炒熟，所需食材改刀。
4
加五香粉和姜粉用热油淋入。
5
醒好的面团搓成条改刀成剂子擀开。
6
馅调入盐拌匀，取适量放入皮上，开始包饺子了。
7
依次包好备用。
8
上开水锅蒸十八分钟关火，需蒸两分钟再掀开锅盖。
9
美美的蒸饺出锅喽。
10
搭配红油蒜汁，完美。
11
家常美味，请您品鉴。
12
来一口春天的味道。

制作小窍门

时间到后需蒸两分钟哦！祝您愉快！

本次制作《荠菜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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