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咖啡冰淇淋

收录时间：2023-01-09 12:36:05 热度：4609℃

咖啡冰淇淋的做法

1张图片

“ 超级简单的配方，做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋，口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧！ ”

食材明细

主料

蓝风车淡奶油 250g

辅料

牛奶 20g
速溶咖啡 3袋
朗姆酒 5g

美食特点

奶香口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

咖啡冰淇淋的做法步骤

1
淡奶油打至湿性发泡，非常顺滑。
2
取三袋速溶咖啡。
3
放入牛奶，让咖啡粉充分溶解。倒入少量朗姆酒。与淡奶油混合均匀。倒入保鲜盒或其他容器中，放入冰箱冷冻一夜。
4
从冰箱取出，用热毛巾捂一下脱模。
5
成品咖啡味道香浓，入口绵密顺滑。

本次制作《咖啡冰淇淋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：甜品家常菜下午茶

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