想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉炒饭
牛肉炒饭
A果果汁
收录时间:2024-05-09 14:48:33 热度:1912℃
2张图片
食材明细
主料
米饭
一碗
牛肉
一块
辅料
青菜
两颗
胡萝卜
半个
葱
适量
鸡蛋
一个
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒饭的做法步骤
1
牛肉切块倒入酱油,盐,鸡精,黑胡椒搅拌均匀备用。
2
半个胡萝卜洗净切小块
3
青菜洗净切小块
4
米饭加入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀,盐不要太多。
5
锅中热油,放入葱花炒香。
6
倒入牛肉翻炒至均匀受热。
7
倒入胡萝卜和青菜,加入酱油适量,继续翻炒
8
最后倒入米饭,让每一粒米饭都能均匀受热,就可以出锅了。
制作小窍门
前面米饭加了少许盐,牛肉也有盐和酱油,所以就不用再放盐了,出锅前可以尝一下味道,如果味道淡了可以适当再加一些盐。
本次制作《牛肉炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
炒饭
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
快餐
米
健忘
本帮菜
便秘
藏菜
果汁
羹类
小吃
节日习俗
冰品
奶油蛋糕
湖南小吃
山西小吃
寒露
壮阳
下元节
晚餐