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山药煎饼
山药煎饼
緣豆兒
收录时间:2024-03-10 17:20:43 热度:1446℃
1张图片
“
这个煎饼很简单,可以说是原汁原味,加了点面粉与芝麻煎好,山药的鲜味依然很清香。
”
食材明细
主料
山药
500克
面粉
50克
辅料
黑芝麻
5克
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
山药煎饼的做法步骤
1
材料简单。
2
山药去皮切块,上锅蒸熟。
3
蒸熟后的山药压成泥 。
4
加入盐和面粉拌均匀再揉成团。
5
做成山药饼,两面各沾少许芝麻。
6
锅中加少许油稍加热,放入山药饼先煎一面金黄。
7
反面再煎另一面至金黄即可。
本次制作《山药煎饼》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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