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情人节到了
做个爱心小食应个景~~
祝大家幸福快乐、甜甜蜜蜜每一天！
这个爱心酸奶慕斯是可用在情人节、七夕、生日等多个纪念日的甜品小食
好吃又好看
大餐后食用也很合适
酸酸甜甜的非常解腻哟 ”
食材明细
美食特点
爱心满满滴~【草莓酸奶慕斯杯】的做法步骤
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1
先将两片吉利丁片剪小块，冷水泡软后放进红色饮料，加热至沸腾。
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2
倒入垫了保鲜膜的浅盘中，薄薄一层约3mm厚度即可。室温或冷藏至完全凝固。垫保鲜膜比较好取下继续操作。
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5
制做酸奶慕斯。将慕斯材料里的吉利丁片冷开水浸泡一会儿。
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制作小窍门
用寒天粉做比用吉利丁片好做，有韧性，不容易破。
我没有所以用的吉利丁片，要小心点拿取哦
用寒天粉的话可减量，用5克就行了
本次制作《爱心满满滴~【草莓酸奶慕斯杯】》所使用的厨具：打蛋器、煮锅
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