想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
青椒回锅肉
青椒回锅肉
默默_qmatPt
收录时间:2024-03-04 16:52:44 热度:4910℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
两斤
尖椒
五根
辅料
油
少许
郫县豆瓣
一大勺
盐
一勺
姜片
适量
生抽
一大勺
蚝油
一大勺
鸡精
一匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
青椒回锅肉的做法步骤
1
五花肉凉水下锅,加入姜片煮至八成熟
2
捞出凉凉切片
3
尖椒洗净切丝或者切段(按个人爱好来)
4
锅里加少许油,烧至五成热倒入五花肉翻炒
5
翻炒至五花肉颜色开始变透明,出油
6
倒出多余的油,加入豆瓣酱翻炒均匀
7
加入蚝油和生抽翻炒
8
倒入尖椒翻炒五分钟左右即可。期间加入盐和鸡精
9
成品
本次制作《青椒回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
增进食欲
贫血
焗饭
豆浆
冬至
陕西菜
东北小吃
端午节
提高免疫力
傣菜
补铁
元宵节
孕妇
汤圆
冰淇淋
气血双补
清肺止咳
浙菜