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玉米面蒸饺
玉米面蒸饺
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 10:54:46 热度:5937℃
1张图片
“
包饺子剩了点馅,做了这个玉米面蒸饺。
”
食材明细
主料
玉米面
100克
普通面粉
200克
酵母
3克
白糖
1勺
辅料
包饺子剩馅
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
玉米面蒸饺的做法步骤
1
包饺子剩了一些馅,猪肉韭菜馅。包了几个玉米面蒸饺。
2
100克玉米面用开水烫一下,晾凉加200克普通面粉,3克酵母,1小勺白糖和成面团。
3
放冰箱发酵一夜。
4
这是发酵好的面。
5
玉米面非常好揉,揉光滑就可以了。
6
切剂子。
7
包饺子。
8
包好了。
9
放锅里饧二十分钟。然后和蒸馒头一样开锅后再蒸二十分钟关火后过两分钟开盖。
10
䒱好了。
11
猪肉韭菜馅。
本次制作《玉米面蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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