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槐花饼
槐花饼
小董妞@厨房
收录时间:2024-04-02 00:19:13 热度:4881℃
5张图片
食材明细
主料
槐花
一碗
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
槐花饼的做法步骤
1
食材如图。
2
槐花摘洗干净,用清水冲洗几遍。
3
烧一锅开水,放入槐花烫一下立马捞出。
4
槐花过凉水,沥干水分,切碎一点。
5
面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀。
6
加适量的清水,调成粘稠度适中的面糊。
7
放入槐花,搅拌均匀,加入适量的盐调味。
8
起锅,锅热后刷薄薄一层油。
9
倒入适量的面糊,摊开,小火煎制。
10
翻面把另一面煎至金黄。
11
取出,稍微放凉后切片装盘。
本次制作《槐花饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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