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#团圆饭#炸红薯年糕
#团圆饭#炸红薯年糕
一溪月
收录时间:2024-05-27 17:34:55 热度:5193℃
3张图片
“
金黄软糯,香甜可口。
”
食材明细
主料
红薯年糕
一条
辅料
玉米油
适量
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
#团圆饭#炸红薯年糕的做法步骤
1
红薯年糕一条。
2
切成一厘米厚片。
3
锅中适量油烧二成热。
4
年糕放入,先中小火煎制。煎一两分钟,用筷子轻推离锅底,防止糊底。再转小火。中小火定型,小火煎黄。不易火大,易外焦内夹生。
5
煎至两面金黄,夹出,用吸油纸吸去多余油脂,装盘。
6
成品色泽金黄,美美哒。
7
成品。
本次制作《#团圆饭#炸红薯年糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
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