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香炸带鱼
香炸带鱼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2023-01-07 18:40:23 热度:4971℃
2张图片
食材明细
主料
带鱼
500克
辅料
胡椒粉
少许
料酒
2勺
盐
少许
姜末
少许
花生油
300克
十三香
少许
鸡蛋
一个
面粉
少许
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香炸带鱼的做法步骤
1
刚刚出锅的带鱼。
2
带鱼洗净切块,放入花椒粉.胡椒粉.料酒.盐,姜末。
3
拌匀,腌20分钟。
4
面粉.鸡蛋.13香放入一个碗内,调成面糊。
5
腌好的带鱼,沾一层干面粉。
6
放入面糊里面。
7
锅内放油烧热,放入带鱼。
8
炸至两面金黄。
9
油温升高,带鱼复炸一次。
10
装盘。
11
太香了。
本次制作《香炸带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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