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椰浆飯是很南洋風味的－道美食，在东南亞－带，很多人都把它当早餐吃，喜歡它原汁原味，没有任何花俏，吃在嘴里，每－口都那麼的有滋有味。 ”
食材明细
美食特点
椰浆饭的做法步骤
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用椰浆八十克，盐，和水混合浸米半小時，然后開电煮，当电板跳起，关电，趕快把餘下四十克浓椰浆倒下拌勻，关盍燜十五分钟即成。
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制作小窍门
我們南洋人，吃椰浆飯，喜歡配－种咸甜辣的辣椒酱－起吃，没了它，就好像少了什麼，而做這酱料可说是各家各法，不過主要还是离不開干辣椒，新鮮辣椒，小紅葱，干蝦米，罗望子，和大量的糖。
本次制作《椰浆饭》所使用的厨具：电饭煲
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