想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧太阳鱼
红烧太阳鱼
四月豆
收录时间:2021-11-22 09:38:47 热度:2173℃
1张图片
食材明细
主料
太阳鱼
一条
辅料
豆瓣酱
两勺
姜
适量
酱油
适量
蒜
适量
盐
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧太阳鱼的做法步骤
1
中号太阳鱼一条,买的时候叫人帮忙杀好刮鱼鳞。拿回来冲洗干净。
2
放姜、酱油腌制后裹上一层生粉。
3
然后放油锅炸成两面金黄。
4
炸好捞起来备用。
5
加一碗清水,两勺豆瓣酱,适量姜和蒜泥,煮开后把炸好的鱼放入一起煮。
6
看到汤汁减少后,加适量食盐,酱油,葱调味即可。
7
成品(汁留少了)
制作小窍门
我煮的汤汁保留太少了,适量多一点更好????
本次制作《红烧太阳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
自制酱料
羹类
婚宴
西北小吃
甜品
清明
养心
常见菜式
中秋
东南亚
健忘
增重增肌
浙菜
糖水
冬至
台湾美食
天津小吃
益寿