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炸花生米
炸花生米
等你的每一餐
收录时间:2023-01-06 09:17:18 热度:2792℃
1张图片
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炸花生米的做法步骤
1
准备花生米。冷油冷锅。下锅。油需要多一些。全程最小火。
2
这是差不多七八钟后,中间的油开始起泡泡了。
3
油泡泡一直再扩大。油温也越来越高。这里需要的是一直不停的翻炒。
4
全部的油,都热起来了。这会还是没有脆。继续翻炒。
5
一直继续翻炒。
6
然后用勺子打一些起来。再倒锅的内壁上,听到的声音特别响。代表花生熟了,而且。花生米的颜色也是黄色了。
7
最后打出来,放盐。搅拌就好了。
本次制作《炸花生米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
零食
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