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收录时间:2024-05-28 02:13:06      热度:6205℃
蒸馒头的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 酵母 适量
辅料
  • 适量

美食特点

蒸馒头的做法步骤

  • 蒸馒头的做法步骤:1
    1
    酵母用温水化开,倒入面粉中揉匀,加盖放置温暖处发酵好。
  • 蒸馒头的做法步骤:2
    2
    面团分成等份。
  • 蒸馒头的做法步骤:3
    3
    采用左手向右手送面的方法揉面,整形。
  • 蒸馒头的做法步骤:4
    4
    加盖饧20分钟。
  • 蒸馒头的做法步骤:5
    5
    入蒸锅。
  • 蒸馒头的做法步骤:6
    6
    中火蒸25分钟。
  • 蒸馒头的做法步骤:7
    7
    关火,三分钟再揭盖,品尝了一个。
本次制作《蒸馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   馒头花卷  

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