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辣子鸡
辣子鸡
薇_1985
收录时间:2021-11-22 09:14:43 热度:8165℃
1张图片
“
最好买肉食鸡,嫩肉
”
食材明细
主料
鸡胸肉丁
适量
辅料
辣椒
适量
麻椒
适量
葱
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
高级
难度
辣子鸡的做法步骤
1
底油加入。
2
下入腌制好的小鸡丁(盐、鸡蛋清、酱油、淀粉,少量糖)。
3
熟后捞出。
4
爆香葱姜蒜、辣椒麻椒。
5
加入鸡丁。
6
盛盘即可。
本次制作《辣子鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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