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辣椒油

收录时间：2023-11-23 08:16:42 热度：1422℃

辣椒油的做法

1张图片

“ 家常辣椒油的做法。 ”

食材明细

主料

植物油 120克
干辣椒 5克

辅料

白芝麻 1克
花椒 1克
盐适量

美食特点

微辣口味
调味工艺
半小时耗时
普通难度

辣椒油的做法步骤

1
食材准备。
2
干辣椒剪段放入小碗中，加入花椒、盐。
3
锅内油烧至8成热。
4
将烧好的油，一半倒入辣椒碗中，另一半放置10分钟，让油温略微降低。
5
辣椒碗中加入白芝麻。
6
倒入另一半温热的油，即可。

本次制作《辣椒油》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

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