想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
毛血旺
毛血旺
༺奢侈的未来༻
收录时间:2022-11-14 07:51:23 热度:3968℃
1张图片
“
川菜系列毛血旺属王牌的一个
”
食材明细
主料
鸭血
适量
玉兰片
适量
火腿
适量
黄喉
适量
毛肚
适量
肥肠
适量
辅料
豆芽
适量
蒜片
适量
姜片
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
毛血旺的做法步骤
1
先把所需要的原料洗干净打片。
2
油下锅把豆瓣和糍粑辣椒炒香。
3
加高汤,耗油,花椒油,味精,盐,牛油火锅底料,把准备好的原料放里煮一分中。
4
豆芽用水吵一下垫底,把做好的毛血旺到碗里,下油把绿麻和辣椒炒香浇在毛血旺上!撒上蒜叶就可以了!
本次制作《毛血旺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
印度菜
壮阳
祛痘
赣菜
补硒
活血化瘀
上海菜
传统美食
技巧类
新疆菜
鱼类
淮扬菜
春分
中秋
冰淇淋
野餐
寿司
补铁