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西兰花西红柿炒莲藕

收录时间：2021-11-22 08:41:14 热度：8212℃

西兰花西红柿炒莲藕的做法

1张图片

“ 这是一道简单的家常素菜，白色的莲藕绿色的西兰花和红色的西红柿搭配成菜，味道清香，口感脆嫩，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

西兰花 1小个
西红柿 1个
莲藕 1节
葱 1根

辅料

油少许
盐少许
蚝油少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花西红柿炒莲藕的做法步骤

1
西兰花一小个，莲藕一节，西红柿一个，葱一根。
2
西红柿洗干净去皮。
3
切块加点糖去柿子酸。
4
莲藕去皮洗干净。
5
切片。
6
焯水。
7
焯完过凉。
8
西兰花掰块洗净焯水过凉。
9
切点葱花。
10
平底锅加热加点油炒香葱花。
11
加西红柿翻炒。
12
加西兰花莲藕一起翻炒。
13
加1勺蚝油加盐加五香粉炒均匀。
14
西兰花西红柿炒莲藕。

本次制作《西兰花西红柿炒莲藕》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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