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素炒什锦
素炒什锦
putimama
收录时间:2021-11-22 08:36:28 热度:8493℃
1张图片
“
中午餐加一道素炒什锦,蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。
”
食材明细
主料
青笋
适量
红彩椒
半个
黄彩椒
半个
豆干
适量
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
姜末
适量
蒜末
适量
盐
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素炒什锦的做法步骤
1
准备原料洗净(青笋去皮、彩椒去瓤)。
2
彩椒切条状,青笋先切片状再切条状。
3
将原料都切成粗细均匀的条状。
4
锅中放入适量食用油,料酒、五香粉翻炒。
5
加入适量蚝油、姜、蒜未、少许盐翻炒出锅。
6
成品素炒什锦装盘了。
本次制作《素炒什锦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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