“ 菜干炖肉就是香，孩子总说妈妈再做一次豆干烧肉，这次婆婆晒的扁豆干，炖上五花肉，全家都爱吃。
食材：扁豆干50克、五花肉350克
辅料：姜适量、葱适量、老抽酱油适量、生抽适量、精盐适量、冰糖适量、黄酒适量 ”

主料

• 扁豆干 50克
• 五花肉 350克

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 精盐 适量
• 冰糖 适量
• 黄酒 适量