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滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
米拉Miira
收录时间:2024-04-21 18:22:29 热度:6204℃
2张图片
“
滑蛋虾仁,一款快手家常菜,口感分明,营养丰富。家常做法,供大家参考
”
食材明细
主料
鸡蛋
三个
青虾
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
滑蛋虾仁的做法步骤
1
所需食材准备就绪
2
虾仁处理干净
3
入开水锅汆烫捞出
4
鸡蛋打散加入改刀后的虾仁
5
加入葱末,盐,五香粉搅拌
6
锅中入油,倒入蛋液虾仁
7
炒至块状即可盛出
8
家常菜品,请您品鉴
9
成品图。
制作小窍门
虾仁入开水锅内汆烫,为了节约炒至时间,保持蛋和虾滑嫩Q弹!祝您愉快!
本次制作《滑蛋虾仁》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
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