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香辣肥牛蒸饭

收录时间：2024-01-18 23:46:06 热度：3284℃

香辣肥牛蒸饭的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛适量
玉米适量
胡萝卜 适量
大米适量

辅料

盐适量
酱油适量
淀粉适量
辣椒酱 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
蚝油适量
葱花适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

香辣肥牛蒸饭的做法步骤

1
牛肉切片。
2
放在碗中，调入适量盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉、辣椒酱、辣椒粉、淀粉。
3
抓匀腌制半小时。
4
大米洗净，泡10分钟。
5
切好玉米粒和胡萝卜丁。
6
锡纸做成碗形，放入大米，加入适量水，边上放入玉米粒和胡萝卜丁。盖上盖子蒸。
7
蒸熟米饭。
8
放入牛肉，继续蒸。
9
牛肉容易熟，不能蒸太久，熟了就可以，不超过5分钟。
10
出锅撒点葱花。成品。
11
太香太好吃了????，来一口。

本次制作《香辣肥牛蒸饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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