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酱烧茄条
酱烧茄条
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 07:53:39 热度:851℃
2张图片
“
儿子不喜欢吃茄子,但这种酱烧的从不拒绝!今来一款:酱烧茄条!酱香浓郁,美味下饭,家常做法,供大家参考
”
食材明细
主料
圆茄子
一个
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
自制辣酱
适量
黄豆酱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
糖
适量
水
适量
蔬之鲜
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱烧茄条的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
葱姜蒜,红椒改刀。
3
茄子改刀成条。
4
锅中入油煸炒茄条变软。
5
倒入葱姜蒜红椒一同翻炒。
6
带入调制好的料碗(生抽,黄豆酱,自制辣酱,蚝油,糖,水)。
7
翻炒入味,出锅加盐调味。
8
家常下饭菜,请您品鉴。
9
成品图
10
成品图
制作小窍门
酱烧茄条,多放蒜末,口感更佳!
本次制作《酱烧茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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